※どのトピックに書けばいいかわからなかったので、近しいと思われるところに書いておきます。
私もブラウザの設定をカスタマイズしたいユーザの一人ですが、
通常のchrome設定では、デザイン項目の “ホームボタンを表示する” で、
自分の好きなページをホームに設定できましたが、CE2 では、この設定がなくなっていました。
せめて、アドレスバーからの検索エンジンをBingではなく、Google等、自分の好きなものに
変更できればいいのですが、設定の検索エンジン項目も無効化されているのか表示されません。
# 思うに、活動資金か何かの広告収入のため、Start meを強制しているのだと思いますが
# 検索エンジンも強制されているので、少し使いづらく、ファーストブラウザにはし難いですね。
要望は、トピック主様と同じ、「ホームページのカスタマイズ」 または 「検索エンジンの選択」 です。
暫定運用として私は、（2クリック必要ですが）Start meのホーム画面にウィジェットを置いて、
Googleのリンクを設定しています。